Intégration du parcours étudiant dans le développement de structures d’hébergements touristiques à Bora-Bora
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Début des travaux :
Thème :
Hébergements touristiques
Fin des travaux :
Statut :
Ouvert
Introduction :
Nicole Bouteau et Philippe Lacombe souhaite développer un « Campus des Métiers et des Qualifications dans le tourisme"  et que la formation dans ce secteur soit un pilier de la stratégie Fari'ira'a Manihini 2025. Pour cela, l'accès aux corps de métiers pour la réalisation de stages nécessite la mise en place de partenariats et de prévoir la capacité nécessaire pour accueillir les étudiants de demain.
Dans ce chantier je souhaite me focaliser sur le secteur hôtelier - restauration, sur l'ile de Bora-Bora et sur les conditions nécessaires pour la mise en place d'un ou plusieurs hôtels impliqués dans le processus de formation.
Objectifs :

- Recueillir et analyser le souhait de la population local et des élus de Bora-Bora selon les objectifs suivants

- Définir la stratégie la plus favorable pour la mise en oeuvre d'un hôtel-formation ( rétablissement des hôtels abandonnés, construction nouvelle, ...)

- Etablir les modalités de fonctionnement de cet hôtel-formation ( 50% du staff en formation? système de gestion..)

- Définir les partenariats hôtel-formations (Lycée hôtelier, Lycée de Bora-Bora, UPF) 

- Analyser les axes de consolidations pour faire de la Polynésie une référence de la formation touristique insulaire

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